Ada belen2 ciken breast tuhari, ingat nak wat something best sikitlah for dinner. Best tapi senang, sedap dan segera. Bole? Lagi satu tanak kecah2 dapo pasal antara bab paling malas pasal ompompan ni kalo kat dapo.. tang kemas tu le. Hmmm.. pikir punye pikir punye pikir.. sambil tengok ape ade dlm peti sejuk tu.. buat kire2 sikit camane blend and mix, then 20 menet kendian.. surprise!! hehe.. my food analyst ( Orff le tu) kata besh.. he like it very much & tak sangke lak sedap bangat. Tu yg penting. Enjoice!Bahan2nya :
1/2 cup flour
paprika sesedap rasa - ni kalau takde.. boleh je blendkan cili kering sampai halus
garlic powder sesedap rasa
ground black pepper sesedap rasa - kalo takde blend je black pepper
boneless ciken breast
1/2 cup butter
1 can soup - ciken atau mushroom soup
sliced onion
sour cream
salt to taste
Cara mencampak bahan2 ialah :
- mixkan tepung + paprika/cili blend + garlic powder + black pepper powder + salt
- coatkan ciken tu ngan mixture ni hensem2
- panaskan butter dlm kuali, campakkan ayam tadi dlm tuh. jgn golekkan selalu sangat kang lucut lak tepungnya. masak sampai brownish dan alihkan
- Stirkan soup + onion dan heat to boil. api jgn la bebeso pasal sup ni dah masak just nak masakkan onion tu spy rasanya blend in. kacau jgn tak kacau all the time ye.
- bile da menggelegak, masukkan sour cream - bende ni takde tak jadi la resepi ni, rasa sure lari. ok boilkan sikit lagi dan angkat.
- letak sos atas ayam tadi, servekan dengan steam/boiled vege (jgn lupe gaulkan vege ngan butter and salt)
No comments:
Post a Comment
What do you think? Just type your comment here.